Gazdálkodás
Ökológiai növénytermesztés
Más szemlélet, több évre előre tekintő tervezés
A talajtól a vetésforgón át a megelőző növényvédelemig: így dolgozik a biogazda.
A biogazda eszköztára ↓Szemlélet
Több, mint a vegyszerek elhagyása
A biogazdálkodásra való áttérés nem azt jelenti, hogy a gazda egyszerűen elhagyja a vegyszereket, de minden mást változatlanul végez.
Ez a gazdálkodási forma más szemléletet és több évre előre tekintő tervezést követel. Az ökológiai növénytermesztésben a biogazda nem használ műtrágyákat, nem permetez felszívódó gomba-, baktérium-, rovar- és gyomirtó szerekkel, hanem más módszerekkel dolgozik.
A biogazda nem használ
műtrágyákat
felszívódó gombairtó szereket
felszívódó baktériumirtó szereket
felszívódó rovarirtó szereket
felszívódó gyomirtó szereket
…hanem más módszerekkel dolgozik.
A biogazda eszköztára
Mi mindent vet be a biogazda?
…hogy egészséges, ízletes és tetszetős zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket, egyéb növényeket termesszen.
01
Talaj és tápanyag
01
Élő, termékeny talaj
Tudja, hogy egészséges táplálékot csak életben gazdag, termékeny talaj adhat, ezért vigyáz rá. Nem mérgezi gyomirtókkal, talajfertőtlenítő szerekkel.
02
Komposzt és istállótrágya
Nem pazarol. A növényi hulladékokat komposztálva visszajuttatja a termőföldbe, az istállótrágyát gondosan összegyűjti és táplálja vele a növényeket.
03
Műtrágya helyett természetes anyagok
Nem használ műtrágyákat, mivel nem elégszik meg azzal, hogy csak a fő elemeket pótolja. A betakarításkor kivett tápanyagot természetes, nyomelemeket is tartalmazó, talajszerkezetet építő anyagokkal juttatja vissza.
04
Pillangósok és kőőrlemények
Időről időre pillangós növényeket vet, hogy a növények által felhasznált nitrogént pótolja, illetve természetes eredetű kőőrleményekkel igyekszik pótolni a káliumot, foszfort és kalciumot.
05
Kiegyensúlyozott tápanyagellátás
Kiegyensúlyozott tápanyagellátást biztosít, mivel tudja, hogy az „éhezés” és a „túltápláltság” egyaránt csökkenti a növények életerejét.
02
Tervezés és fajtaválasztás
06
Ellenálló fajták
Betegségeknek ellenálló zöldség- és gyümölcsfajtákat választ, nem erőlteti az óriási hozamokra képes fajtákat.
07
Növénytársítás
Kihasználja a növénytársítás kedvező hatásait. Különböző növényeket vet, ültet egymás közelébe kihasználva azt, hogy az illatanyagaik, gyökérváladékaik riasztják a kártevőket, kórokozókat, vagy éppen csalogatják a hasznos élőlényeket.
08
Átgondolt vetésforgó
A biogazda tervezéskor nagy figyelmet fordít a növények sorrendjére. Ügyel arra, hogy azonos károsítóra érzékeny növények csak több év elteltével kövessék egymást.
09
Jól megválasztott vetésidő
Úgy választja meg a vetési időpontot, hogy a kártevőknek, kórokozóknak kevesebb esélyük legyen.
03
Megelőző növényvédelem
10
Otthon a hasznos élőlényeknek
A biogazda igyekszik kedvező feltételeket teremteni a kártevőket visszaszorító szervezetek számára. Madárodukat helyez ki, cserjéket hagy a hasznos élőlényeknek.
11
A fertőzött részek eltávolítása
Eltávolítja a fertőzött növényi részeket, hogy a kórokozó terjedését akadályozza.
12
Permetezés csak indokolt esetben
A biogazdálkodáshoz engedélyezett, környezetkímélő szereket is csak indokolt esetben használja. A kártevőket figyeli és csapdázza, így időzíti a permetezést.
13
Gyomszabályozás vegyszer nélkül
Nem törekszik a gyomok teljes kiirtására, vegyszerek helyett kézi és gépi munkával, talajtakarással, megfelelő vetésforgóval fogja vissza a gyomosodást.
Tovább olvasnál?